Комплексное оснащение объектов торговли

Прием звонков 9:00-19:00 ПН-ПТ Выходной СБ-ВСК

8(495)792-09-92
8(800)302-09-92
Компания ЙЕТИ ГРУПП
Как мы работаем
Оформление заявки
Консультация с менеджером
Выставление счета
Предоплата
Доставка
Монтаж
ЙЕТИ ГРУПП
  • Работаем в сфере коммерческого и промышленного холодоснабжения более 15 лет
  • Оснащение объектов любой сложности
  • Оперативное реагирование на все запросы
Благодарности
Смотреть все отзывы
РАССРОЧКА узнать подробности РАССРОЧКА

RATIONAL SelfCookingCenter® 5 Senses

SelfCookingCenter® 5 Senses: первый аппарат для приготовления блюд с 5 чувствами.
Чувствует.
Он чувствует текущие условия рабочей камеры и консистенцию продуктов.
Распознает.
Он распознает размер, количество и состояние загруженных продуктов, а также рассчитывает степень подрумянивания.
Думает.
Думает на шаг вперед и во время приготовления определяет идеальный путь для достижения желаемого результата.
Учится.
Он учится на основе предпочитаемых способов приготовления блюд и использует их.
Общается.
Он общается с Вами и показывает, что RATIONAL делает для выполнения Ваших требований.
 

 

 SCC Тип 61

 

SCC Тип 62

 

SCC Тип 101

 

SCC Тип 102

 

SCC Тип 201

 

SCC Тип 202

Электрическое и газовое исполнение
Ёмкость 6 x 1/1 GN 6 x 2/1 GN 10 x 1/1 GN 10 x 2/1 GN 20 x 1/1 GN 20 x 2/1 GN
Количество порций в день 30-80 60-160 80-150 150-300 150-300 300-500
Продольная загрузка 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN 2/1, 1/1 GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN 2/1, 1/1 GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN 2/1, 1/1 GN
Ширина 847 мм 1.069 мм 847 мм 1.069 мм 879 мм 1.084 мм
Глубина 771 мм 971 мм 771 мм 971 мм 791 мм 996 мм
Высота 782 мм 782 мм 1.042 мм 1.042 мм 1.782 мм 1.782 мм
Труба подачи воды R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“
Сливная труба DN 50 DN 50 DN 50 DN 50 DN 50 DN 50
Давление воды 150-600 кПa или 0,15-0,6 Мпа 150-600 кПa или 0,15-0,6 Мпа 150-600 кПa или 0,15-0,6 Мпа 150-600 кПa или 0,15-0,6 Мпа 150-600 кПa или 0,15-0,6 Мпа 150-600 кПa или 0,15-0,6 Мпа
Электрическое исполнение
Вес 112.5 кг 148.5 кг 132.5 кг 183.5 кг 267 кг 346 кг
Потребляемая мощность: 11 кВт 22,3 кВт 18,6 кВт 36,7 кВт 37 кВт 65,5 кВт
Предохранители 3 x 16 A 3 x 32 A 3 x 32 A 3 x 63 A 3 x 63 A 3 x 100 A
Подключение к сети 3 NAC 400 В 3 NAC 400 В 3 NAC 400 В 3 NAC 400 В 3 NAC 400 В 3 NAC 400 В
Мощность в режиме “Горячий воздух” 10,3 кВт 21,8 кВт 18 кВт 36 кВт 36 кВт 64,2 кВт
Мощность в режиме “Пар” 9 кВт 18 кВт 18 кВт 36 кВт 36 кВт 54 кВт
Газовое исполнение
Вес 126 кг 168 кг 154.5 кг 198 кг 286 кг 370.5 кг
Высота, включая предохр. устройство контроля за потоком газа 1.021мм 1.021 мм 1.281 мм 1.281 мм 2.021 мм 2.021 мм
Потребляемая мощность 0,3 кВт 0,4 кВт 0,39 кВт 0,6 кВт 0,7 кВт 1.1 кВт
Предохранители 1 x 16 A 1 x 16 A 1 x 16 A 1 x 16 A 1 x 16 A 1 x 16 A
Подключение к сети 1 NAC 230 В 1 NAC 230 В 1 NAC 230 В 1 NAC 230 В 1 NAC 230 В 1 NAC 230 В
Подключение к R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“
Природный газ/ сжиженный газ 3B/P
Макс. номин. тепловая нагрузка 13 кВт/14 кВт 28 кВт/31 кВт 22 кВт/24 кВт 45 кВт/50 кВт 44 кВт/48 кВт 90 кВт/100 кВт
Мощность в режиме “Горячий воздух” 13 кВт/14 кВт 28 кВт/31 кВт 22 кВт/24 кВт 45 кВт/50 кВт 44 кВт/48 кВт 90 кВт/100 кВт
Мощность в режиме “Пар” 12 кВт/13 кВт 21 кВт/23 кВт 20 кВт/22 кВт 40 кВт/44 кВт 38 кВт/40 кВт 51 кВт/56 кВт

<<оборудование RATIONAL

НАШИ ТЕХНИЧЕСКИЕ КОНСУЛЬТАНТЫ ОТВЕТЯТ НА САМЫЕ ТРУДНЫЕ ВАШИ ВОПРОСЫ!
Оставьте заявку, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время