Комплексное оснащение объектов торговли

Прием звонков 9:00-19:00 ПН-ПТ Выходной СБ-ВСК

8(495)792-09-92
8(800)302-09-92
Как мы работаем
Оформление заявки
Консультация с менеджером
Выставление счета
Предоплата
Доставка
Монтаж
ЙЕТИ ГРУПП
  • Работаем в сфере коммерческого и промышленного холодоснабжения более 15 лет
  • Оснащение объектов любой сложности
  • Оперативное реагирование на все запросы
Благодарности
Смотреть все отзывы
РАССРОЧКА узнать подробности РАССРОЧКА

RATIONAL VarioCookingCenter® whitefficiency®

Высокая гибкость
Мы объединили функции традиционных кухонных устройств, таких как переворачивающаяся сковорода, котёл, плита и фритюрница, в одном высококлассном мультифункциональном аппарате.
Гарантия наилучшего результата
Преимущества аппарата обусловлены максимально равномерным распределением температуры, регулировкой тепла с точностью до градуса, быстрым нагревом и охлаждением, а также значительными резервами мощности.
Максимальная производительность
Скорость приготовления в три раза выше, экономия продуктов составляет 10 %, требуется на 30 % меньше места, на 70 % меньше воды, на 40 % меньше энергии, и при этом Вы выигрываете массу времени.
Исключительная простота в применении
Интуитивно понятная система управления и машинный интеллект обеспечивают
эргономичность в работе и лёгкость в очистке аппарата, а результат приготовления всегда получается оптимальным.
Сервис в течение всего срока службы
К Вашим услугам – бесплатные консультации по эксплуатации аппаратов, обновления программного обеспечения и широкая сеть сервисных специалистов.
100%-ная экологическая безопасность
И при разработке новых продуктов, и при производстве, и при транспортировке, установке, эксплуатации на протяжении многих лет, и при утилизации – в ходе всего жизненного цикла ресурсы расходуются аккуратно и бережно.
 

Размер

VarioCookingCenter® 
whitefficiency® 112/112+
VarioCookingCenter® 
whitefficiency® 211/211+
VarioCookingCenter® 
whitefficiency® 311/311+
Количество блюд от 30 100 - 300 100 - 500
Полезная ёмкость 4 литров + 14 литров 100 литров 150 литров
Ширина 1 200 мм 1 164 мм 1 542 мм
Глубина 777 мм 914 мм 914 мм
Высота 1 100 мм 1 100 мм 1 100 мм
Вес 168 кг 195 кг 251 кг
Высота края тигеля 900 мм 900 мм 900 мм
Площадь обработки 11 дм2 + 11 дм2 42 дм2 65 дм2
Труба подачи воды R3/4 " R3/4 " R3/4 "
Сливная труба DN 40 мм DN 50 мм DN 50 мм
Потребляемая электрическая мощность 17 кВт 28,2 кВт 45 кВт
Потребляемая мощность 
(церановая плита)
19,5 кВт 30,7 кВт 47,5 кВт
Предохранители 3 x 40 A 
(с плитой VitroCeran 50 A)
3 x 50 A 3 x 80 A

<<оборудование RATIONAL

НАШИ ТЕХНИЧЕСКИЕ КОНСУЛЬТАНТЫ ОТВЕТЯТ НА САМЫЕ ТРУДНЫЕ ВАШИ ВОПРОСЫ!
Оставьте заявку, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время